| Envase | Gramaje | Unidad x caja | Cajas x pallet | Altura del pallet |
|---|---|---|---|---|
| Bolsa F.P. | 450 gr | 24 | 49 | 87 cm. |
Elaborado con productos finamente seleccionados.
Elaborado con productos finamente seleccionados.
Datos técnicos sobre las tapas de empanadas árabes.
| Producto | Envase | Gramaje | Unidad x caja | Cajas x pallet | Altura del pallet |
|---|---|---|---|---|---|
| 1508- Tapas empanadas Árabes | Bolsa F.P. | 450 gr | 24 | 49 | 87 cm. |
Por que larga duración?.
PASTEURIZADO
La pasteurización es el proceso térmico que realizamos para eliminar agentes patógenos lo cual alarga la vida útil del producto.
ENVASADO
El envasado en atmósfera modificada consiste en controlar la atmósfera que rodea al alimento para controlar las reacciones enzimáticas y microbianas. Las ventajas son:
Mantiene la calidad del producto.
Aumenta su tiempo de vida útil.
Minimiza el uso de conservantes.
Evita y retrasa degradaciones.
LAPSOS
Refrigerado (0 a 8ªc): hasta 3 meses.
Ultracongelado (-18ªc): hasta 6 meses.
El proceso de ultracongelado es un método de conservación de los alimentos que mantiene intactos los nutrientes,la textura y la humedad de nuestros productos.
BUENAS PRÁCTICAS
Aplicamos Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en todos los procesos de elaboración y manipulación de alimentos ya que son una herramienta fundamental para que nuestros productos sean inocuos.
Posición arancelaria.
| Producto | Posicion arancelaria |
|---|---|
| Tapas para empanadas | 1902.19.00.100G |