Primero cocina los Ravioles de Verdura y Ricotta Bettin según las indicaciones del envase (Mirar Método de Cocción)
Segundo colocar dos o tres puerros cortados en juliana en una sartén con aceite de oliva, saltear y agregar vino blanco.
Después dejar evaporar todo el alcohol.
Agregar la crema, sal, pimienta y una pizca de nuez moscada.
Finalmente Cuando los Ravioles Bettini estén listo servir en un plato con la salsa
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